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食品摂取による脂質代謝に対する有効性の評価
この試験でできること
血中脂質関連項目（総コレステロール、LDL-コレステロール、HDL-コレステロール、中性脂肪）に対する試験食品摂取の影響を評価します。
試験概要
被験者条件：40歳以上の男女、血液検査の脂質関連項目が高めの者
検査項目：脂質代謝関連の血液検査（総コレステロール、LDL-コレステロール、HDL-コレステロール、中性脂肪等）、身長、体重、BMI、血圧・脈拍測定、空腹時臨床検査（採血、採尿）、生活日誌、食事調査等
試験期間：事前検査、摂取４週間後検査、摂取８週間後検査、摂取12週間後検査