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食品ヒト試験・食品臨床試験の受託|DRC株式会社

食品の機能性・安全性を、人を対象とした試験で評価

DRC株式会社では、食品・飲料・サプリメントなどを対象とした食品ヒト試験のご相談を承っています。評価したい機能や試験食品の特徴に合わせ、試験計画から実施、解析・報告まで、目的に応じた進め方をご提案します。

食品ヒト試験について相談する

食品ヒト試験とは

食品ヒト試験は、試験食品を摂取したときの機能性や安全性を、人を対象に確認する試験です。評価目的、対象者、摂取量、摂取期間、測定項目などを組み合わせて試験を設計します。

美容・肌、生活習慣、運動・身体機能、免疫・アレルギー、認知・睡眠など、幅広いテーマが対象になります。企画段階でも、評価項目が定まっていない段階でも、まずは目的や課題をお聞かせください。

DRCの食品ヒト試験実績

多様な食品素材・評価目的に対応してきた実績データから、代表的なテーマをご紹介します。

77件肌の測定
27件肌の保湿
25件運動介入+DXA
21件紫外線傷害抑制

※件数は評価テーマ別の実績集計です。

対応実績のある評価テーマ

食品ヒト試験の実績を、検討目的に合わせて6つの領域に整理しました。

美容・肌・毛髪

  • 77件 肌の測定
  • 27件 肌の保湿
  • 21件 紫外線傷害抑制
  • 3件 肌+便通
  • 2件 毛髪

生活習慣・代謝・循環

  • 17件 冷え性
  • 13件 糖負荷
  • 11件 体脂肪
  • 9件 血糖
  • 5件 血圧
  • 4件 中性脂肪上昇抑制
  • 3件 肝機能
  • 2件 血管内皮機能
  • 2件 食事反応性

運動・身体機能

  • 25件 運動介入+DXA
  • 5件 運動介入
  • 4件 筋エネルギー

免疫・アレルギー

  • 11件 通年性鼻炎
  • 7件 免疫
  • 6件 花粉曝露

QOL・認知・排泄

  • 12件 認知機能
  • 9件 便通
  • 7件 睡眠
  • 4件 ストレス負荷
  • 4件 視機能
  • 3件 頻尿

安全性・その他

  • 18件 過剰摂取
  • 5件 安全性
  • 4件 ホームユース
  • 42件 その他

食品ヒト試験のご相談から報告まで

試験の目的や検討状況を確認し、必要な支援範囲を整理しながら進めます。

お問い合わせ・ヒアリング
評価項目・試験計画の検討
お見積り・実施準備
試験実施・データ取得
解析・報告

よくあるご質問

どの段階から相談できますか?

企画段階からご相談いただけます。評価したい機能や商品コンセプトが決まっている場合はもちろん、測定項目や試験条件が未確定の場合もお問い合わせください。

どのような評価テーマに対応していますか?

肌・美容、生活習慣、運動、免疫、睡眠、認知機能、安全性など、幅広いテーマの実績があります。上記にないテーマも、目的を確認したうえで対応可否をご案内します。

相談時に用意するものはありますか?

試験食品の概要、期待する機能、想定スケジュール、検討中の評価項目など、現時点で分かる範囲の情報をご共有ください。

安全性と機能性をあわせて検討できますか?

目的や試験条件によって検討方法が異なります。過剰摂取試験や安全性評価を含め、ご希望に合わせて試験計画をご相談ください。

試験期間や費用はどのくらいですか?

対象者、摂取期間、測定項目、必要症例数などによって異なります。条件を伺ったうえで、実施方法とお見積りをご案内します。

掲載されていないテーマも相談できますか?

はい。その他の実績も多数あります。評価したい食品や機能について、まずはお問い合わせフォームからご相談ください。

食品ヒト試験をご検討中の方へ

試験食品の特徴や評価したい機能、ご希望のスケジュールをお知らせください。検討段階からご相談いただけます。

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